CARACTERÍSTICAS:
Máquina idonea para cortar chorizo curado, morcilla, etc.,
en tripa natural o sintética (artificial), atado o torsionado además
de productos congelados o atados porcionados.
En el sistema de porcionado por torsión tiene la posibilidad
de efectuar dos cortes en el mismo nudo retorcido para un óptimo
envasado sin excedente de tripa.
Posibilidad de seleccionar el largo de la porción en producto
sin atar.
Velocidad: Hasta 200 cortes por minuto dependiendo de la longitud
del porcionado.
Selector de velocidad de entrada del producto.
Precisión de corte.
Protectores de seguridad en la zona de corte.
Totalmente construida en Acero Inoxidable AISI 304 18/8.
Motores electrónicos estancos de velocidad variable de 60
a 150 v.
Regulación del ancho entre cintas de arrastre para adaptarse
al calibre del embutido con un máximo de 40 mm.
Cuadro electrónico de mando integrado en la misma máquina.
Ruedas en Acero Inoxidable orientables con bloqueo total y regulables
en altura.
Bandejas Adaptables a la mesa para entrada y salida de producto.
Tensión de maniobra 12/18/24 v.
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MEDIDAS DE UBICACIÓN
- Largo
750 mm.
- Ancho
850 mm.
- Altura (regulable): 1.050 mm.
- PESO DE LA MÁQUINA: 125 Kg.
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